あそびパン体験

山梨県産野菜を練り込んだカラフルなパン生地を使って、自由にクラフトパン作りを楽しもう。
形成した後はダッチオーブンで焼き上げます。
 
料金：1,800円／セット
定員：6組／日

ダッチベイビー体験

スキレットで新感覚パンケーキ「ダッチベイビー」を作ろう。
シェフと一緒にフルーツカットや盛り付けなどの体験ができます。
 
料金：1,500円／セット
定員：6組／日

ウッドプランクグリル体験

カットした野菜や肉を木の板に乗せて調理するウッドプランクグリル体験。
鮮やかな見た目はインパクトも抜群。シェフと一緒にBBQ 体験を楽しもう。
 
料金：2,000円／セット
定員：6組／日

ソーセージ腸詰体験

地元「東屋ミートセンター」による本格的なソーセージ腸詰体験にチャレンジしよう。
出来立てのソーセージはまさに絶品です。
 
料金：2,000円／セット
定員：10組30名様／日

もぐもぐチャレンジ

残さずに食べることをチャレンジする食品ロス削減の取り組み「もぐもぐチャレンジ」を、お子さまを対象で開催。
美味しいメニューを味わいながら、食材の大切さを学ぶことができます。
チャレンジに成功（完食）したお子様には、チャレンジ成功シールをプレゼント。

地産地消フェア

場内のレストランおよびカフェでは、富士山周辺食材やオーガニック野菜を用いたシェフ特製メニューや、山梨県産フルーツジュレを使ったオリジナルドリンクなど、自然にも体にも優しいメニューをご提供いたします。

人と自然が共存する持続的な暮らし方を提案してきた「PICA山中湖」。
PICA山中湖には、富士山の噴火岩を螺旋状に組上げ、高低差を持たせた小さなハーブ園「スパイラルハーブガーデン」 や、建物の屋根面に降った雨を味噌樽に集め、地下に水道管を埋めてガーデンの中にある蛇口から水がでるようなしくみ「雨水タンク」、他にも場内の排水を自然に浄化する「バイオジオフィルター」などの、エネルギーや自然の恵みを循環させて再活用するサスティナブルな仕組みが数多く散りばめられています。
この仕組みを、場内の植物や生き物を観察しながら楽しく学べるツアーを行っております。
 
料金：無料
時間：開催日期間中毎日16：00～
定員：10組30名様／日