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甲府の居酒屋さんの台湾カステラが専門店に!

2021年9月30日甲府市飯田にオープンした「味魅~あじみ台湾カステラ」。甲府の中心の人気居酒屋「味魅」で、数量限定で販売していた話題の台湾カステラが、ナント専門店になって新登場!

  • テイクアウト・キッチンカーなど

味魅台湾カステラ~甲府市飯田

味魅~あじみ台湾カステラ 外観

2021年9月30日、甲府市飯田にオープンした「味魅~あじみ台湾カステラ」。
 
甲府の中心の居酒屋さんでお持ち帰り専用に販売していた台湾カステラが、ついに専門店で手軽にテイクアウトできるように!
 
駐車場もあるので、今まで気になってたけどなかなか買えなかった~という人はぜひ!

味魅~あじみ台湾カステラ 外観

焼きたて台湾カステラ

料理自慢で知られる居酒屋「味魅」の台湾カステラは、何といっても一つひとつ手作業で卵を割り、丁寧に手作りされたふわっしゅわ食感の味わいが魅力!
 
忍野村の田辺養鶏場の自然の恵みをいっぱい受けた風味溢れる「さくらたまご」を使用し、コクのある旨みを実現する。

味魅~あじみ台湾カステラ 外観2

ふっくら焼き上がった、大きな台湾カステラを切り分け、焼印をつける様子はまさに圧巻!

味魅~あじみ台湾カステラ

味魅~あじみ台湾カステラ

前日までに電話予約しておくと、1時間ごとに受取時間に合わせて焼いておいてくれるから、焼きたての“ふわっしゅわ”を楽しめちゃう
 
プレーンは1本980円と、とってもリーズナブル。

味魅~あじみ台湾カステラ

味魅~あじみ台湾カステラ

手間暇かけて丁寧につくったきめ細かいスポンジはふわっと香り高く、たまごの優しい味わいに満たされる。

味魅~あじみ台湾カステラ

味魅~あじみ台湾カステラ

台湾カステラはプレーンのほか、黒糖カステラと杏仁カステラの3種類がラインナップする。

味魅~あじみ台湾カステラ

台湾カステラサンド

ふっくら焼きたてもいいけど、ひんやりしっとりの台湾カステラサンドも絶品!
 
こちらは予約なしでも売り切れでなければ、その場でクリームをサンドして作ってくれる。

味魅 カステラ・カップ

生クリームとクリームチーズを独自配合したオリジナルクリームチーズを挟んだ台湾カステラサンドは、その美味しさに驚くはず。

味魅 カステラ・カップ トッピング

甘くてほんのり塩味があり、これはハマってしまいそう!
クリームチーズのほか、生カスタードクリームのサンドもあり。

味魅 カステラ・カップ トッピング

カステラ・カップ

食べ歩きにとってもおすすめなのが、食べやすい大きさにカットされ、カップに入った「カステラ・カップ」
 
ミニサイズもあり、お子様にもピッタリ。

味魅 カステラ・カップ

ストロベリーやブルーベリー、メープルなどホイップクリームとトッピング(+100円)すれば、豪華スイーツに大変身!

味魅 カステラ・カップ トッピング

味魅~あじみ台湾カステラ

杏仁プリン

台湾カステラのほかにも、杏仁プリン(要予約)や濃厚バナナジュースなどのサイドメニューもおすすめ。

味魅 杏仁プリン1

ほぼ生クリーム!といっても過言ではないほどの濃厚さを誇る、味魅特製杏仁プリンは、口どけもなめらか~。
 
これは子どもにもウケそうだ。

味魅 杏仁プリン2

お得なクーポン

あじみ 台湾カステラ1本につき100円引き

味魅台湾カステラ

甲府の中心で居酒屋を営む「味魅(あじみ)」がニューオープンした台湾カステラのテイクアウト専門店。ふわっしゅわの本場手作り台湾カステラを焼きたてでテイクアウトできる(要予約)。

基本情報

名称 味魅~あじみ台湾カステラ
フリガナ アジミタイワンカステラ
住所

山梨県甲府市飯田2-6-10

Google Map
TEL 055-207-3847
休み 年末年始
時間 10:00~18:00

【予約受付】
10:00~17:30
【受け取り時間】
11:00~18:00        
支払い PayPay利用可
駐車場 あり
おすすめメニュー ・台湾カステラ(プレーン)980円
・黒糖カステラ 1,080円
・杏仁カステラ 1,080円
・カステラサンド(クリームチーズ/生カスタードクリーム)各1,180円
・カステラ・カップ(プレーン)大450円/小350円
※トッピングあり(+100円)
・杏仁プリン 1個280円
・バナナジュース 380円

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