PONTE-YA LAB甲府駅前店は、果物のプロ「丸八青果」がプロデュースするフルーツサンド専門店「先手家（ぽんてや）」の山梨1号店。
 
山梨ではアマノパークスでも手軽に購入できたが、専門店としては初お目見え。

ガラスケースに美しく並んだフルーツサンドは、どれもボリュームたっぷりで、その果物の大きさといったら！さすが青果店プロデュースだ。
 
甲府の中心、ラウンジ麻美で販売していたチャミサンドでお馴染みのCHAMIさんが監修を務め、チャミサンドとはまたひと味違ったオリジナルクリームに注目したい。

子どもにも人気のフルーツサンドといったら、やっぱりバナナ♪
砕いたココアビスケットのクリームやチョコクリームなど、味にもひとひねりふたひねり！

CHAMIさんが考案する、甲府店限定のアールグレイクリームのフルーツサンドも登場！
 
ふんわりしっとりの薄めのパンと、最後は手塗りし、舌触りにまでこだわったクリームは、すべて果物が主役になるように、細部にまでこだわり考え抜かれている。

これ1個でお腹がいっぱいになっちゃいそうな、ねっとり甘～い「焼きいも」や彩り豊かな「ミックス」もおすすめ。
 
期間限定の旬の果物をつかった「柿」「りんご」「梨」は、とってもジューシーでフルーツの美味しさを十二分に味わえそうだ。