① 切り餅は縦に半分に切り、豚肉を巻く。
 
② 少量の油で蓋をして焼く。
 
③ 軽く焦げ目がついたら弱火にして、調味料を入れてからめる。
 
④ お餅がやわらかくなったら、できあがり。

① 長ネギは斜め切りする。
 
② ごま油を引いたフライパンに切り餅を敷き詰め、刻みネギをたっぷりのせる。
 
③ 蓋をして下がカリッと、中はやわらかくなるまで焼き上げる。
 
④ 中華ドレッシングやポン酢など、好みの味付けで。

① 溶き卵に牛乳、砂糖を加え、卵液をつくる。
 
② 切り餅を半分の薄さに切り、食パンにのせ卵液に浸す。もう1枚も浸す。
 
③ フライパンにバターを熱し、蓋をして2枚を両面焼き、重ねる。

① ホットケーキミックスと卵、牛乳を混ぜ、電子レンジでやわらかくしたお餅を加える。
 
② フライパンにバターを溶かし、①を両面焼く。

① 最初にきなこと砂糖と混ぜ合わせておく。
 
② 器にお餅を入れ、お餅が隠れる高さまで水を入れる。レンジで2分半ほど温める。
 
③ きなこの器にお餅を加え、からめたら完成。