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シャトレーゼの“できたて”を味わう新店登場!

甲府市後屋町に、またシャトレーゼの新スタイルのお店が新登場した。「できたて・つくりたて」の美味しさをそのまますぐに味わうべく、2階には広々としたイートインスペースを備える。

  • テイクアウト・キッチンカーなど

シャトレーゼマルシェ 甲府後屋

シャトレーゼマルシェ 甲府後屋

シャトレーゼの通常商品に加え、新商品をいち早くチェックできる「シャトレーゼマルシェ 甲府後屋」。
 
一番のウリは、和洋様々な“できたて・つくりたて”の美味しさに出会えること!

シャトレーゼマルシェ 甲府後屋ってどんな店?

1階は通常商品のショップと熟成スイーツセラー、つくりたて工房などがあり、2階はイートインスペースを備える。
 
焼きたてのアップルパイやスコーン、クッキーの量り売り、亀屋万年堂のチーズクリームたっぷりの生ナボナやふかしどら焼きなど、何気ない日常の中で、マルシェのようなワクワク感に包まれる。

シャトレーゼマルシェ 甲府後屋

1階で買ったできたてスイーツを2階でそのまま味わうというのが、ここならではのお楽しみ♪
 
カウンター席のほか、ソファ席やベンチシートのテーブル席にテラス席12席の全50席で、子連れでもゆったりくつろげるのがいい。
 
ほうとうやカレーなどのお食事メニューも揃う。

シャトレーゼマルシェ 甲府後屋

できたて・つくりたてを堪能!

1階の「つくりたて工房」で、できたての美味しさを満喫してみるべし!

<武川米炙り団子 みたらし>
シャトレーゼのみたらし団子といえば、和風だしが効いた特製甘辛だれにファンも多い人気商品。
 
こちらでは武川米を使い白州名水で炊き上げたお団子をその場でこんがり焼き上げてくれる
 
焼きたてはこ~んなにやわらかいのね!とビックリ。
赤ちゃんのほっぺみたいにふわふわでなめらか~。

シャトレーゼマルシェ 甲府後屋

<揚げたてかりんとう饅頭>
米粉を加えた黒糖生地北海道産小豆の自家炊きこし餡を包んだかりんとう饅頭を、その場でカリッと香ばしく揚げる。
 
揚げたてはカリカリ食感で、米油がじゅわっと風味豊かに広がっていく。

シャトレーゼマルシェ 甲府後屋

<熊本県産和栗使用 しぼりたて生モンブラン>
イチオシはこちら、シャトレーゼマルシェ限定のスペシャルモンブラン!
 
サクッとした食感の軽やかな最中の中に、北海道産純生クリームと熊本産黄栗の甘露煮のダイスを詰め込み、その上からミルク感たっぷりのアイスと純生クリームを。
 
さらに和栗100%の濃厚マロンペーストをしぼりたて
極上の甘みとコクを堪能できる。

シャトレーゼマルシェ 甲府後屋

<焼きたてメロンパン>
子どもが大好きなシャトレーゼのメロンパンも、焼きたて食感を楽しめるのはここだけ。
 
ほんのり温かいメロンパンをひと口。外側のクッキー生地はサックサクで、中はふんわり~◎。
 
優しい甘さで、子どもにも食べやすそう。

シャトレーゼマルシェ 甲府後屋

<おやつタンブラー 王様いちご>
プリンの上にラスクをのせて、生クリームにコクのある搾りたてミルクアイスが2個ものった贅沢パフェ。
満足感のある食べきりサイズも人気の秘密だ。
 
いちごソースたっぷりの「王様いちご」のほか、子どもも大人も夢中になりそうな濃厚チョコレートの「王様しょこら」の2種類がラインナップする。

シャトレーゼマルシェ 甲府後屋

熟成スイーツ

シャトレーゼマルシェには、ワインセラー兼熟成スイーツの保管庫となっている熟成庫があり、樽出しワインに加え、経年とともに味が成熟するスペシャルスイーツが!
 
特別なギフトにピッタリの3年熟成ブランデーケーキ(1万円)は限定20本のみの販売とか。
 
そのほか1カ月熟成のリンゴ、黒ビール、チョコレート(各3,000円)など、様々な味わいが楽しめる。

シャトレーゼマルシェ 甲府後屋

シャトレーゼシャトレーゼマルシェ 甲府後屋

「できたて・つくりたて」の美味しさを楽しめるマルシェがコンセプト。つくりたて工房を併設したケーキ・洋菓子・和菓子・熟成スイーツの専門店からなる。2階のイートインスペースではできたてスイーツをそのまま味わえるほか、カレーやほうとうなどの食事メニューも充実。

基本情報

名称 シャトレーゼマルシェ 甲府後屋
フリガナ シャトレーゼマルシェコウフウシロヤ
住所

山梨県甲府市後屋町735-2

Google Map
TEL 055-241-0701
休み なし
時間 9:00~21:00
支払い カード・電子マネー可
駐車場 あり
おすすめメニュー <主なメニュー>
・武川米炙り団子 みたらし 1本129円
・揚げたてかりんとう饅頭 108円
・焼きたてメロンパン 129円
・亀屋万年堂生ナボナ 162円
・クッキー量り売り 100g324円
・熟成スイーツ各種

<イートインメニュー>
・熊本県産和栗使用 しぼりたて生モンブラン 1,100円
・おやつタンブラー 王様いちご 638円
・昔ながらのほうとう ご飯付き 660円
・生ハムとルッコラのマルゲリータピザ 550円
・蓼科牛と白麗茸のビーフカレー 770円
トイレ あり

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