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[ まむふるコーナーvol.10 ] タコとトマトのサラダそうめんパスタ風

まむふるコーナー vol.10 タコとトマトのサラダそうめん

タコとトマトのサラダそうめん

コーナー設置期間 7月27日(月)~8月2日(日)

7月のまむふるコーナーに設置するレシピは、タコとトマトのサラダそうめん。
 
マンネリになりがちなそうめんを冷製トマトパスタ風に簡単アレンジトマトソース缶を使えば、約15分ほどでパパッと完成
手軽にできたとは思えない、本格的なお味にパパも子どもも大満足間違いナシ!

材料(4人分)/そうめん(乾麺)300g/トマト4個/ゆでだこ150g/玉ねぎ(中)1/2個/セロリ1本/きゅうり1本/カゴメ基本のトマトソース(295g)1缶/めんつゆ(ストレート)3/4カップ/しその葉3枚/オリーブオイル大さじ1/塩コショウ適宜

STEP.01

基本のトマトソースとめんつゆを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。たこは食べやすい大きさに乱切りする。

  • タコとトマトのサラダそうめん レシピ工程1
  • タコとトマトのサラダそうめん レシピ工程2

STEP.02

トマトはさいの目に、玉ねぎ、セロリ、きゅうりは粗みじん切りにする。玉ねぎは水にさらしておく。水気をよく切り、塩コショウで下味をつける。

  • タコとトマトのサラダそうめん レシピ工程3
  • タコとトマトのサラダそうめん レシピ工程4
  • タコとトマトのサラダそうめん レシピ工程5

STEP.03

そうめんをかためにゆで、水で洗い、水気を切ったらオリーブオイルで和える。

  • タコとトマトのサラダそうめん レシピ工程6
  • タコとトマトのサラダそうめん レシピ工程7
  • タコとトマトのサラダそうめん レシピ工程8

STEP.04

皿に冷やしておいた1のソースを大さじ3~4ひいて、そうめんを盛る。さらに具材を盛り付け、残りのソースをかける。好みでしそのせん切りを飾る。

  • タコとトマトのサラダそうめん レシピ工程9
  • タコとトマトのサラダそうめん レシピ工程10
  • タコとトマトのサラダそうめん レシピ工程11

STEP.05

できあがり♪
約15分足らずで完成!

タコとトマトのサラダそうめん レシピ工程12
タコとトマトのサラダそうめん 完成

お手軽で簡単なのに、味は本格的!
トマトソース缶にすでに野菜がたっぷり入り、味もついているので、めんつゆと合わせるだけで味が決まる♪子どもも大好きなトマトパスタ風で、食べやすいのが◎。暑い夏にピッタリの一品

まむふるコーナー?

その月のレシピの材料を売り場1ヵ所に集めて販売するコーナー。
レシピに悩むことも、肉や魚、野菜、調味料とあちこちの売り場を回る手間もナシ!忙しい夕方に、最短時間でお買い物が終わっちゃう♪
 
毎月、月末最終週の月曜日から日曜日までの1週間限定の販売です!

まむふるコーナー売り場

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