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[ まむふるコーナーvol.12 ] 鶏もも肉のケチャップチーズ焼き

まむふるコーナー vol.12 鶏もも肉のケチャップチーズ焼き

鶏もも肉のケチャップチーズ焼き

コーナー設置期間 9月28日(月)~10月3日(日)

9月のまむふるコーナーに設置するレシピは、鶏もも肉のケチャップチーズ焼き
 
肉にさえ、ある程度火を通しておけば、野菜を敷いてアルミホイルで包んで、オーブントースターに入れておけばOK!とっても簡単時短レシピ。
 
焼き上がりを待っている間に、もう1品作れちゃう。
 
子どもは大好きなケチャップのみで、大人はレモンやわさびを混ぜて味変も可能♪

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国産こだわり素材の手作り無添加離乳食@オーガニックモールたべるとくらすと
材料(4人分)/健味どりもも3枚/塩コショウ適宜/小麦粉適宜/バター大さじ2/玉ネギ1/3個/しいたけ4枚/味えのき1パック/ブロッコリー1房/ケチャップ(美味安心)大さじ4/ピザ用チーズ60g
「いちやま健味どり」って?
ストレスのない環境の中で、純植物性飼料で55日間飼育された健味どり。皮や脂肪は白く、お肉はきれいな薄いピンク色をしていて、その違いは歴然!鶏肉特有の臭みがなく、やわらかくジューシー。抗生物質残留ゼロで子どもにも安心して食べさせられる。
「美味安心」って?
化学調味料をはじめ、化学合成された調味料を一切使わず、安心安全な原料を使用したオリジナル・ブランド商品。製造方法にもこだわり、時間とコストを惜しまず、素材本来の味を生かした美味しさを追求している。

STEP.01

鶏もも肉を厚さが均等になるようにひらく。
 
塩コショウして小麦粉をふり、バターでこんがりとふたをして両面焼く。

  • 鶏もも肉のケチャップチーズ焼き レシピ工程1
  • 鶏もも肉のケチャップチーズ焼き レシピ工程2
  • 鶏もも肉のケチャップチーズ焼き レシピ工程3
  • 鶏もも肉のケチャップチーズ焼き レシピ工程4
Check!

お肉にここである程度しっかり火を通しておくと、オーブンでの焼き時間が短縮できる。厚みがあると、火が通りにくいので注意。

STEP.02

野菜を切る。
 
玉ねぎ、しいたけはスライス、えのきは食べやすい大きさに、ブロッコリーは小分けにし、バターを塗ったアルミホイルに敷く。

  • 鶏もも肉のケチャップチーズ焼き レシピ工程5
  • 鶏もも肉のケチャップチーズ焼き レシピ工程6
  • 鶏もも肉のケチャップチーズ焼き レシピ工程7

STEP.03

焼き上がった鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、野菜の上にのせ、ケチャップ、チーズをかけて包む。
 
オーブントースターで15分ほど焼く。

  • 鶏もも肉のケチャップチーズ焼き レシピ工程8
  • 鶏もも肉のケチャップチーズ焼き レシピ工程9
  • 鶏もも肉のケチャップチーズ焼き レシピ工程10
Check!

大人はケチャップにレモン汁とわさびを混ぜてお肉にかけると、大人味に変身!

STEP.05

超簡単!
鶏もも肉のケチャップチーズ焼きのできあがり♪

鶏もも肉のケチャップチーズ焼き 完成
鶏もも肉のケチャップチーズ焼き 完成

とろ~りチーズがたまらない!
ふっくらジューシーなお肉の旨味と一緒に、やわらかい野菜も一緒に食べやすい。
アルミホイルを開けるときのワクワクもあって、子どもと一緒に盛り上がれそう。湯気がほわっと立ち上り、幸せ気分に。熱々なので、くれぐれもご注意を!

まむふるコーナー?

その月のレシピの材料を売り場1ヵ所に集めて販売するコーナー。
レシピに悩むことも、肉や魚、野菜、調味料とあちこちの売り場を回る手間もナシ!忙しい夕方に、最短時間でお買い物が終わっちゃう♪
 
毎月、月末最終週の月曜日から日曜日までの1週間限定の販売です!

まむふるコーナー売り場

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「健康的な食生活が幸せをもたらす」をモットーに、上質な素材にこだわり、低添加物・低カロリーの商品をラインナップする。
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